woensdag 18 december 2019

Zelf tomaten kweken

Zelf tomaten kweken

Zelf tomaten kweken is makkelijk en heel leuk om te doen. Helaas hebben we niet het meest ideale klimaat maar met een beetje geluk (een zonnige zomer!) kun je tomaatjes oogsten die echt veel lekkerder zijn dan die uit de winkel. Tomatenplanten nemen in de Makkelijke Moestuin heel wat minder ruimte in dan in een gewone moestuin.


Zelf tomaten kweken

Met uitzondering van heel grote tomaten zijn struiktomaten er, net als klimtomaten, in alle soorten en maten, van kerstomaten en Italiaanse kruiptomaten tot vleestomaten. Je kunt zelf beide soorten tomaten kweken. En ook voor deze soorten geldt: de rode zijn het gezondst. Wil je zelf tomaten kweken ? Lycopersicon, bij iedereen bekend als tomaat, is een populaire vrucht die je kunt kweken op een zonnige plaats in de tuin, op je balkon of op het terras.


Ik weet niet waarom maar tomaten kweken is voor mij persoonlijk de teelt waar ik het meest voldoening uit haal. Ik hou van gerechten met veel zuren, misschien is dat de reden. En eigenlijk kun je zelf heel makkelijk tomaten zaaien.


Zelf tomaten kweken

Heel wat tuinliefhebbers vinden dat tomaten kweken eigenlijk niet mag ontbreken in hun tuinkas. Geschiedenis en herkomst van de tomaat Overal ter wereld kweken professionelen en liefhebbers tomaten en dit al een hele tijd. In België en Nederland behoren tomaten tot een van de meest geteelde groentes. Ontdek alles over het kweken van tomaten , met handige tips voor de tuin, balkon en kas, het herkennen en voorkomen van tomatenplant ziektes en allerlei leuke weetjes over de tomaat.


En ook erg lekker, want met tomaten uit eigen tuin hoef je niet meer langs de winkel. Je gebruikt gewoon de tomaten uit eigen tuin voor salades, hamburgers of gewoon om los als tussendoortje te eten. Tomaten zelf kweken is makkelijk en leuk om te doen!


Zelf tomaten kweken

Een flinke pot is al voldoende. Je moet rekening houden met schimmels die je teelt vaak in een keer kunnen verwoesten. Sommige (rode) tomaten werden al bruin en daarom haalde ik de rest van de tomaten die nog groen waren en er goed uitzagen, van de plant.


Er was geen redden aan en dat is jammer want het kweken van tomaten vanuit zaad is toch best een hele klus. Balkontomaatjes kunnen eenvoudig in een pot worden gekweekt. Als je je eigen tomaten kweekt, kun je er zeker van zijn dat ze vrij zijn van pesticiden en andere chemicaliën die gebruikt worden in kassen om ze langer vers te houden.


Het is ook goedkoop en uiteindelijk heb je heerlijke verse tomaten die 1 biologisch zijn. Kun je tomaten kweken op het balkon of terras ? En hoe pak je dat dan aan ? Maar je kunt ze ook heel simpel zelf kweken op je terras of balkon. En een grote hoge plantenbak.


Oogst de tomaten door met de duim de verdikking tussen tomaat en tros in te drukken. Zo blijft het kroontje aan de vrucht. Rijpe tomaten worden bewaard op een koele en goed verluchte plaats. De optimale temperatuur ligt bij 12° C. Vanaf de maand juni, zo’n tien weken na het zaaien, zijn de eerste tomaten rijp om te oogsten. Pluk altijd boven het kroontje, zo blijven de vruchten langer vers.


Wanneer in de maand september de kou toeslaat is het vaak verstandig om ook de nog niet rijpe tomaten te plukken. Deze kun je dan op de vensterbank laten narijpen. Laat tomaten altijd zo lang mogelijk aan de plant zitten. Stop verse tomaten bij voorkeur niet in de koelkast, dat is niet goed voor de smaak.


De tomaat is een gemakkelijk te kweken plant. Helaas zijn de Nederlandse zomers eigenlijk te koud om tomaten buiten te kweken. In een zonnig en warm jaar lukt het wel, maar veel vaker mislukt de oogst door onze koude zomers.


Plant tomaten daarom het liefst in een glazen kas.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Opmerking: Alleen leden van deze blog kunnen een reactie posten.