Levisticum officinale

Vind Hier Alles van Officinalis Voor je Dier. Topkwaliteit Lavas, Niet goed Geld terug! Lavas is een kruidachtige plant die afkomstig is uit Zuid.

Dat zegt alles over de smaak van het bla die iedereen kent. Uit het bekende flesje of vers in soepen, sauzen enz. Het laatste is natuurlijk veel leuker en lekkerder. It has been long cultivated in Europe, the leaves being used as an herb, the roots as a vegetable, and the seeds as a spice, especially in southern European cuisine. Levisticum officinale in Plantago PlantIndex.

Een paar blaadjes in de soep geeft het een heerlijk aroma. Je kunt hem in de volle grond plaatsen, maar ook op een grote pot zetten, zoals ik heb gedaan. Tijdens het Romeinse keizerrijk stond lavas hoog aangeschreven inde Romeinse keuken. Als u doorgaat met het gebruik van deze site, gaan we ervan uit dat u hiermee tevreden bent. Diagnostische kenmerken Onderste bladen dubbel-, de bovenste enkel geveerd.

Blaadjes ruitvormig omgekeerd eiron met wigvormige voet, meestal ingesneden. Nederlandse naam Lavas, maggiplant. Begin zomer buiten, ter plaatse zaaien. Volwassen planten kunnen gedeeld worden.

Bekijk het product online of kom naar één van onze winkels. Dit is meer een plant voor de kruidenhoek of voor bij de moestuin. Use the leaves fresh, dry or freeze them for later use. De wortel van tot jaar oude planten in de herfst opgraven (oktober), dikke wortels in de lengte doorsnijden. Buiten Europa heeft lavas later nooit aan populariteit gewonnen.

Veel mensen kennen lavas als maggikrui zo wordt het nog steeds in de volksmond genoemd. Het smaakt een beetje als selderij. Door de Romeinse kolonisatie in onze streken en via de vroeg middeleeuwse kloostertuinen, kreeg dit plantje een plaats in onze hedendaagse kruidentuin. This perennial herb has many uses – its leaves roots and seeds are all edible – and it may be used as an ingredient in soups, sauces and stews, as an accompaniment to fish dishes, and to enhance the flavour of pickles.

Inclusief gedetailleerde informatie zoals kweekadvies, verzorging en plant toepassingen. Wellicht geeft de pittige smaak van lavas de assosiatie. In veel gevallen kan lavas peper en zout deels of volledig vervangen. Deze Apiaceae heeft een maximale hoogtevan ongeveer 1centimeter. Je bent van harte welkom in ons tuincentrum.

Maggi-kruid bloeit vanaf juli met grote, groen- witte schermbloemen boven het donkergroene, mooi gedeelde blad. Egyéb, népies elnevezései lecsihan, leustyan, levescsík, levestikom, levestököm, löböstök, lóstya. A Mátrában megtalálhatóak állományai. Hipposelinum levisticum , L. Donkergroene, gepolijste en glimmende, zeer grote bladeren waarvan de ondersten dubbel geveerd en de bovensten enkel zijn, alle blaadjes zijn omgekeerd eirond met wigvormige voet, meestal ingesneden. Opstaande, holle en stevige stengels.

Hoewel het geen ingrediënt is van het recept Maggi. Grondsoort: Belangrijk is een diepe, voedingsrijke grond die vochtig genoeg moet zijn. De bladeren kunnen gebruikt worden in soepen en sauzen. De plant verdraagt geen voortdurend natte grond. Alhoewel de Lavas door heel Europa verwilderd voorkomt, is Iran eigenlijk het thuisland van deze fors bemeten aromatische plant.

Zowel als keukenkruid en als medicinaal kruid bekend. Wij gebruiken het hier als keukenkrui de bladeren kun je vanaf de voorzomer oogsten. A lovely herb to grow in your garden with many uses. Can reach feet (metres) high. Supplied as a pot grown plant.

Een hoge plant met donkergroene bladeren die lijken op selder. De smaak is sterk en pikant en lijkt op selderij, maar de blaadjes, stengels en wortels moeten liefst vers gebruikt.